Eye Fillet 部位
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2. 下肩胛眼肉捲(Chuck Eye Roll) | 【圖解】肋眼？丁骨？一次認識各部位牛排！ - 食譜自由配2016年12月3日 · 料理口感：肉質滑嫩，十分鮮甜且肉汁滿溢。
建議熟度︰5至7分熟。
肋眼牛排（Ribeye Steak）. 取自牛隻 ... | chuck中文牛-2021-06-19 | 動漫二維世界肌肉相同，造成口感類似，可以切成肩胛肋眼牛排Chuck eye steak。
... 中文（簡體）网页?tw中文（簡體）的「 ...chuck steak中文翻譯,chuck steak是什麼意思:牛肩胛 ...牛肉部位大解密：一次搞懂牛排名稱與部位！ - 愛料理生活誌2014年11月12日 · 老饕牛排／上蓋肉牛排（英文：Ribeye Cap／Top Cap Steak）： 老饕牛排為順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，為肋眼牛排的精華部位，數量稀少，其 ... |
